業務スーパーでグルテンフリー「ライスマカロニ」値段や味は？｜見つけたら即買い！ダイエットにも？

こんにちは、なごみ(@_nagomi_log)です⧉

最近久しぶりに、大好きな「業務スーパー」に足を運んだのですが、とんでもないものを見つけて即買いしてしまいました！！

そう！これはペンネなのですが、なんと

グルテンフリーなんです！

たんぱく質なら積極的に摂取して、身体にいいものなんじゃないのー？

って思いそうですが、グルテンは消化・分解されにくいたんぱく質であるため、便として排出されにくいので、体に良くはないと言われています。

摂らなければいけないたんぱく質と摂らなくていい・摂るべきではないたんぱく質があるなんて初めて知りました！

わたしは、パスタが大好きなので(なんならラーメンも大好きなので)「小麦」とは切っても切れないから、グルテンフリーとは無縁か、我慢しないといけないか、、と思っていたのですが、

グルテンフリーでパスタが食べられるって最高！！

でも実際に食べてみて美味しくないと意味がないですよね、、？

今回は、業務スーパーで販売している「ライスマカロニ」の中身の写真、栄養成分表示、原材料、値段・価格、味やどうやって食べると美味しいかなどをお伝えします！

ライスマカロニの詳細と価格

ライスマカロニは、業務スーパーの売り場の中でどこに置いてあるのかというと、もしかしたら店舗ごとに異なるかもしれませんが、

わたしが訪れた店舗では、乾燥パスタ・マカロニが置いてあるコーナーに並んでいました。

店舗ごとに異なるとは言っても、業務スーパーの陳列は結構どこも同じような感じなので、パスタコーナーをみていれば見つけられるかな？と思います！

パスタソースは冷凍棚の上とか全然違うところにあったりしますよね笑

ちなみに、業務スーパーのライスマカロニのお値段は、、

ごめんなさいレシートが紛失してしまって、、

また買い足しに行こうと思っているので、その際にチェックします涙

記憶の限りでは、300円程度だったと覚えています！

一応、楽天市場でも取扱があって、価格は298円(2024.6.20時点)となっていました。

【あす楽】【新商品】サフォコ　ライスマカロニ　ペンネ（グルテンフリー）【輸入食品】 価格：298円（税込、送料別) (2024/6/20時点) 楽天で購入

楽天市場とかで取り扱っているものって、店舗価格や定価よりも割高なイメージもあったけど、意外と良心的でしたね。

それでは、ライスマカロニのパッケージに基づいて、詳細をご紹介していきます。

ライスマカロニの原材料名・内容量・原産国など

ライスマカロニのパッケージ裏面に記載されている、ライスマカロニの「原材料名」は、

でした！

糊料は、いわゆる増粘剤の役割をするもので、主に改造から抽出される天然の食品添加物です。

Safocoのライスマカロニの「内容量」は、

となっているので、1袋で約３人前といったところですね！

賞味期限については、わたしがライスマカロニを購入したのが2024年4月だったのですが、2025年2月と記載があるので、約1年弱のようです。

もちろん購入のタイミングなどで前後するとか思いますが、賞味期限が早くて困るということはなさそうです^. .^

Safocoのライスマカロニの原産国は、

パッケージの言語はベトナム語だったんですね！

ちなみに輸入者については、株式会社インターフレッシュ(奈良県生駒市東新町3-3)と記載されていました。

商品パッケージに添付してる日本語訳には、原産関係や製造している企業などについての情報はベトナム語でしか載っていなかったので、翻訳してみました！

Sản xuất
CÔNG TY CỔ PHẦN LƯƠNG THỰC THỰC AM Safoco
Địa chỉ: 1079 Phạm Văn Đồng, Khu khô 1,P. Linh Tây, TP. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh.
Điện thoại: (84.28) 3724 5273 – 3724 5267,3724 5272 – 3897 4938.
Fax: (84.28) 3724 5274 – 3724 5263
Email: Safoco@hcm.vnn.vn
Website: www.safocofood.com
Sô!
104/Safoco/2018

製造：株式会社 サフォコ食品
住所：1079 ファム・ヴァン・ドン通り、1区、リン・タイ区、トゥ・ドゥック市、ホーチミン市。
電話：(84.28)3724 5273 – 3724 5267
　　　3724 5272 – 3897 4938
FAX：(84.28)3724 5274 – 3724 5263
メール：Safoco@hcm.vnn.vn
ウェブサイト：www.safocofood.com
番号：104/Safoco/2018

サフォコ食品は、主に食品を製造している企業で、麺類(ライスヌードルとか！)、澱粉製品を扱っていることが多いようです。

裏面に小さく記載されていたのですが、【お客様相談室】として設置されていたのは、輸入者の株式会社インターフレッシュ宛となっていました。

ライスマカロニの栄養成分表示

栄養成分表示(100g当たり：本品の内容量は300g)

エネルギー	326kcal
たんぱく質	2.5g
脂質	0.6g
炭水化物	82.7g
食塩相当量	2.0g

グルテンフリーなんだ！というところが一番の魅力ではあるんのですが、米粉ではあるので意外とカロリーも炭水化物量も低くはない印象ですね！

ライスマカロニの作り方や注意すること！

ライスマカロニの裏面に引き続き記載があります。

まず、ライスマカロニの作り方について、

茹で時間はお好みで、と、目安となる茹で時間が約10分として記載されていますが、

わたしが実際に茹でたときは、まるっと10分茹でなくても割と柔らかくなっていましたし、わたしはほんの少し芯が残るくらいの硬さが好みなので、7〜8分程度茹でました。

ライスマカロニに記載されている、使用上のご注意は以下の通りでした。

• 開封後はしっかり袋の口を閉め、お早めにお召し上がりください。
• 商品に付着している細かな斑点は原材料である米粉由来のものなので、品質には問題ございません。
• まれにタピオカでん粉の自然発酵により、独特の臭いを出すことがございますが、品質に問題ございません。
• 本品製造工場では卵・小麦を含む製品を製造しています。

パッケージにアレルギー記載などはありませんでしたし、原材料にも記載はありませんが、ライスマカロニの製造工場で「卵・小麦」に対してアレルギーがある場合は、ご留意ください。

ライスマカロニ、実際に作ってみた！

まずは、ライスマカロニを袋からプラスチックボウルに取り出してみました。

マカロニの硬さ自体は、普通のマカロニとそう変わりないのですが、この白さ！！

匂いも普通のマカロニと同じってことはなくて、どことなくライスペーパーみたいな乾いたお米っぽい香りがほんのりします。

さて、お湯が沸いたので、お鍋に投入してみました。

これ、ライスマカロニ入れてるんですけど、入ってるのか入っていないのかよくわかりにくいですね！笑

よーくみると、鍋底がうっすら白っぽいです

約８分、茹でてたので、ザルにだして取り上げてみました！

んん！白い！！笑

ひとつ持ち上げてみると、、

茹で前ほどの透明感ではありませんが、ほんのり透けていますね。

今回、ザルにあげる前やその後にくっついてしまうことを防ぐための油やオリーブオイルをまわしかけなかったのですが、

それでもこの水分感ともちもち感があるのが伝わるでしょうか？！

茹で上げてザルに移しているときに一番感じたのは、独特な少し酸っぱい匂いがするんですよね。

食べてるときや味にはまったく関係ないのですが、茹でる前には感じなかった匂いがあります。

そこだけ、苦手な方が少しいるかもしれないな〜と思っています。

さてさて！本日は、昨晩に残った野菜カレーのルーをかけてみましたよ^. .^

カレーのルーには油分が十分含まれているので、ライスマカロニを茹で上げた後にオイルをかけなくても、ルーをしっかり混ぜればマカロニ同士がくっつく感じはありませんでした。

レトルトのカレーパウチなどがあればいいのですが、いつもカレールーがあるとは限りませんし、他にもライスマカロニに合うのはないかな〜気軽に食べれる美味しい組み合わせはないかな〜と考えて、、

今回は、パスタソースの「たらこバター」をかけてみました！

ちなみに使ったのは「S&B まぜるだけのスパゲティソース 生風味たらこバター」の1人前です⟡

【公式】 S&B まぜるだけのスパゲッティソース 生風味たらこバター 53.4g（1人前×2） エスビー食品 公式 パスタソース あえる まぜる 定番 価格：253円（税込、送料別) (2024/6/20時点) 楽天で購入

これは、スーパーだけではなくドラッグストアでもよくみかけるので、購入しやすいかなと思います。

ライスマカロニとは少し脱線してしまいますが、S&Bのこの生風味たらこバターとってもよくて！

いろんなたらこのパスタソースは購入してきましたが、刻みのりが入って、しっかりバター風味もあって、ソースをわざわざ温める必要もなく、

食べるときにそのままパスタにソースを絞り出すだけのお手軽さなのもオススメポイントです◎

たらこソースってトーストに乗せたり、うどんと合わせたり、結構何にでも合うのが魅力的ですが、

やっぱりこのライスマカロニにも合う！合う！！

ちょっと和ぽっさがあるのが、ライスマカロニとマッチしたのでしょうか

まとめ

ここまで読んでいただきまして、ありがとうございました⧉

業務スーパーで購入できる「ライスマカロニ」、グルテンフリーなのに高すぎず罪悪感も少なく食べれるのってとっても魅力的です！

わたしはすっかり気に入って、たくさん買ってきてしまいましたが、正解でした。

ただ、どこの店舗にでもあるわけではなさそうなので、お近くの店舗で見当たらない場合は楽天市場に頼ってみるのもアリかなと思います！

たらこのソースにすっかりハマってしまっていますが、他のソースも試してみます！