【宅麺.com】なら自宅でお店のラーメンが再現できる!!

宅麺.com自宅で二郎系ラーメン暮らし・家計
なごみ
なごみ

こんにちは、なごみ(@_nagomi_log)です⧉

突然ですが、わたしはラーメンが好きなのですが、その中でも二郎系ラーメン」が大好きです✧
あのスープ、あの麺、あの焼豚、あの脂、あのにんにく、あの野菜…どれも堪りません。

ですが、女性ひとりでは少し抵抗があったり、量の多さから時間がかかってしまったり食べきれるか不安だったりすることもあります。
コロナウイルスの影響で自宅待機が推奨されていた時だったこともあり、どうにかゆっくり自宅で二郎系ラーメンを楽しめないものか…と見つけたのが宅麺.comでした!

今回は、その「宅麺.com」の魅力と実際に注文した商品のレビューをお届けします◎

二郎系ラーメン、怖いイメージありますか?

ちょっと初めは好きな物のことをお話したいなと思うのですが、わたしは1年程前までは二郎系ラーメンに興味があったものの、
絶対に食べきれるわけがないし店主が怖いらしいから、食べるのが遅いわたしには向いていない…
と思ってなかなか行かずにいました。

ですが、やっぱり食べてみたかったことと旦那さんが二郎系ラーメンが好きでよく行っていたみたいだったので、一緒に都内の「二郎ラーメン」に行くことにしました。

旦那さんの話だと、本当に恐ろしいほど怖いと感じる店主はこの世にいるそうで、その話を聞かされていたので、何事もなく入店から退店まで終えたいと思い、
わたしは行く前に、入店から並び方、食券のこと、お水のこと、着席とコールのやり方をめちゃくちゃネットで調べました(笑)
本当に食べきれるか不安でしたし、変に緊張してしまっているのでドキドキしていました。

そして、食べ始めればこれまでにない味の美味しさに感動して、どんどん食べ進められたのでハマってしまったのですが、
結果的に一人では食べ切ることができず、旦那さんが協力して完食することができました。

私たちは特に何か指摘されたりすることはなかったですが、声を大きくして話している人もおらず、店員さんたちはラーメンを作ることに必死なのでしょうが
威圧感や緊張感はやはりあって、ちょっと怖かったです…(笑)


それ以降は、どこの二郎系に行っても、お店によって麺や具材の量は異なるのでちゃんと食べきれるかという不安はあるのですが、
あまり怖いという印象はなくなっていきました!
というより、インスパイアでは優しそうな店主ばかりみてきたような気がします◎
(ラーメン二郎は初めに訪れた店舗しか行ったことがないので、すみません…)

女性でも「二郎系ラーメン」を食べ切れるコツ

また、自分の二郎ラーメンを食べ切るスタイル、みたいなものを確立できてきたおかげか、ラーメンを残すということもなくなりました。

女性でも二郎系ラーメンを食べ切れる!なごみスタイル

⧉ 200〜250g程度の麺量で、野菜は少なめでコールする
 (本当は麺を減らして野菜を食べた方が健康的ですが、麺が好きなので…)
⧉ スープを飲みすぎると麺や具が食べ切れないので、基本レンゲは持たない
⧉ いつも最後に焼豚を残して苦しいので最初と中盤にも必ず食べる

こんなの当たり前に実行されている方もいらっしゃるとは思いますが、わたしの場合はスープを飲みすぎているということは旦那さんに指摘されるまで気づきませんでした!

もちろん食べることができる量や好みは人それぞれですが、これで少しでも楽しく美味しく二郎系ラーメンを食べることができるかもしれないので、女性の方もぜひ試してみてください❤︎

なごみ
なごみ

ちなみにわたしは、ポキポキの極太麺が大好きです✧

女性でも入りやすい二郎系

わたしがこれまで訪れた都内近郊の二郎系ラーメンの中で、割と入りやすいのでは?と思ったお店をいくつかご紹介します。

ラーメン英二(北府中駅徒歩10分/府中駅徒歩15分)
らーめんKaeru(中野駅徒歩4分)
ラーメンもみじ屋(明大前駅徒歩5分)
ラーメン豚山全般
ラーメン大全般
麺屋 三郎(錦糸町駅徒歩7分)
用心棒(神保町駅徒歩2分)

そもそも訪れたことのある二郎系ラーメン店が少ないので、沢山ピックアップできませんでしたが、参考になれば幸いです。

はむさん
はむさん

もっと沢山いってみたいですね〜◎

宅麺.comとは?

それでは、本題の宅麺.comについてです!

宅麺.comは、全国津々浦々の行列店のラーメン・つけ麺の中から厳選した商品をお取り寄せできる通販サイトです。

店舗で出されているスープと麺・具材をそのままを冷凍し、ご自宅で調理頂くことで、これまで店舗でしか味わえなかった味をご自宅や職場でもお楽しみ頂けます。
扱っている商品は、すべて店舗で実際に出されている商品と同じ商品です。

宅麺.comとは?|宅麺.com」より
なごみ
なごみ

そうなんです!驚くべきは、お店で出されているスープ、麺、具材をそのまま冷凍して、自宅で再現できるということなのです!!

その魅力については、実際に注文した商品のレビューと共に解説していきたいと思っています!


そして、わたしがスゴイ!と感じたのが、取り扱い種類の多さです。

宅麺.com ラーメン種類

こちらは、宅麺comで毎年開催されている「お取り寄せラーメンオブ・ザ・イヤー」内の画像なのですが、これだけの数の部門が揃っています!
わたしは、二郎系ラーメンが食べたくて宅麺.comに興味を持ちましたが、これだけあると他の名店ラーメンや個性派ラーメンなどもお取り寄せしたくなってしまいました(笑)

これだけあると、どのラーメンがいいか迷ってしまいますが、宅麺.comの検索機能はとっても充実しており、好みの一杯に巡り会うことができます◎

▷ 種類
  ラーメン・つけ麺・スープなし麺
▷ あっさり/こってり
  超あっさり・あっさり・普通・こってり・超こってり
▷ 味
  醤油・味噌・塩・トンコツ・インスパイア系・担々系・魚介豚骨・鶏白湯・その他
▷ 薄味/濃口
  超薄味・薄味・普通・濃味・超濃味
▷ 細麺/太麺
  極細麺・細麺・普通・太麺・極太麺

はむさん
はむさん

好きなお店で選んでもいいし、好きな味でも選べる!
素敵ですね〜❤︎

実際に注文してみましたー!

まず宅麺.comでは無料の会員登録を行い、その際に以下の特典がありました。

① もれなく全員に初回購入に使える100円分クーポン
② 毎月メールマガジン購読者の中から抽選で1名様に5,000円分クーポン
③ 毎月メールマガジン購読者の中から抽選で1名様に「高級ラーメン丼&れんげ」セット

100円分でもすぐに使えるクーポンがもらえるのはありがたいです◎


クレジットカードでオンライン決済をしてから、2日後くらいにはこんな感じの「冷凍タイプのクール宅急便」で自宅に届きました!

宅麺.com自宅で二郎系ラーメン
はむさん
はむさん

わああ、わくわく〜♪

基本的に平日の注文であれば早く発送してくれるようなのですが、最近では新型コロナウイルスの感染拡大に伴う出荷遅延が生じているそうです。
詳しくは、こちらをご参照ください。

中身を確認します

宅麺.com自宅で二郎系ラーメン

夫婦2人分頼みましたので、2袋封入されています。1食分がセットとして袋に入っているんですね◎
ダンボールには、商品とは他に緩衝材と明細書が同封されていました。

今回わたしが注文したのは、福島県郡山市にお店を構えるバカ増しの里 ジャンクラーメン じおん」の「Gのみそです✧

宅麺.com自宅で二郎系ラーメン バカ増しの里ジャンクラーメンじおん Gのみそ

二郎系インスパイアで、味噌って食べたことなかったので、とっても気になりました!

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≫ お店の食べログはこちら


宅麺.com自宅で二郎系ラーメン

1袋を開封してみると、表紙を除いて「ストレートスープ」「アブラ」「生麺」が小分けになっていました。

ここでしっかりご紹介したいのが、「ストレートスープ」です✧

お店での味をそのまま味わっていただくために、私たちは、店舗で出しているスープを、濃縮せずに、そのままの状態で冷凍してお届けしています。
冷凍して風味が変わらない商品のみを扱っておりますので、安心して「お店と同じ味」をお届けできると確信しております。

宅麺.comとは?|宅麺.com」より
なごみ
なごみ

とってもこだわりが強いです✧

お水の分量が決まっていて、お湯に溶かすタイプなどは、味の濃淡が僅かながらも変わってしまいますし、失敗もあり得ますが、
これなら冷凍されていたものを、解凍してそのまま丼に流し込むだけなので、画期的です◎

具材(主にお肉、アブラ)も同じく、そのまま冷凍したものを採用しており、スープとは別包の場合と、スープに同包の場合があるそうです。
今回わたしが注文したラーメンでは、スープに同包されていました。


宅麺.com自宅で二郎系ラーメン

あとは表紙として入っていた紙が、商品説明と作り方となっているので、指示を見ながら作るだけです!

お野菜は同封されていませんので、お肉・アブラ以外のトッピングは各自で用意します。
わたしの場合は、もやしと刻みにんにくを用意しました。

ちなみに、わが家には業務スーパーで購入した「刻みにんにく(1kg)」が常設となっています!
こんな感じの商品です✧
お料理でもなんでも使えて、万能調味料のひとつだと思っています(笑)

調理開始です!

宅麺.com自宅で二郎系ラーメン

二人分だったので、コンロいっぱいにお鍋を稼働させて頑張りました!
(旦那さんが頑張ってくれました)

作り方にも記載されていますが、スープはすぐに冷めてしまうことはないので、先にスープを温めてから麺を湯がくべきです◎
スムーズに作業が進むように、スープを温めている間に、電子ケトルでお湯を沸かせて置いたり…わちゃわちゃしました(笑)

写真の通り、始めはもやしをお鍋で温めていたのですが、電子レンジの方がラクで早いので、おすすめします。

はむさん
はむさん

もう解凍されたアブラが美味しそう…

あとは、出来上がったものを丼に盛り付けるだけです!

完成しましたー!!

宅麺.com自宅で二郎系ラーメン バカ増しの里ジャンクラーメンじおん Gのみそ
なごみ
なごみ

見てるだけでヨダレがでます…
これが自宅のクオリティ?!

二郎系、それらしい一品に仕上げることができました!
なんと行っても立派な焼豚が目に入りますが、見た目の迫力だけではなく、トロっとろで味も抜群でびっくりしました!
アブラもぷりぷりしていて、堪りません。

隠れてしまっている麺は、というと…

宅麺.com自宅で二郎系ラーメン バカ増しの里ジャンクラーメンじおん Gのみそ

こんな感じです!
麺に関しては、茹でる時間が3分半〜4分とお好み調整を入れる指示でしたが、わたしは硬めが好きなので3分くらいで火を止めた覚えがあります。

ポキポキではありませんが、説明にあった通りワシワシの太麺です✧
これがスープと絡んで本当に美味しいんですよね…

そして、今回「Gのみそ」を注文した理由のひとつである、気になっていた味噌味ですが、しっかり味噌が味わえるかなり濃厚はスープで美味しかったです!
二郎系の味噌もいい!と思いました◎

はむさん
はむさん

セットと作り方のおかげでしっかり作れた満足感と
味に対する満足感が高すぎて、感動です✧

お会計のこと

今回の2人前の注文にかかった費用を以下の表にまとめてみました。(宅麺のみで野菜などは除く)

商品単価1,080円×2個2,160円
送料・冷凍配送料・梱包手数料1,140円
消費税278円
クーポン利用▲100円
合計3,478円

※ 消費税は、8%と10%課税のものがそれぞれあります。

実際のラーメン屋さんほどは、決して安くありません(笑)
それでも、遠方まで行く交通費などを考えると、ラーメンを食べることだけを考えれば安いかもしれません!

さいごに

宅麺.com、本当に素敵です✧
かなり有名なラーメン屋さんは独自のオンラインストアで、同じくお店の味を自宅で再現できるセットを販売されていたりするのですが、
ここまで豊富な種類を揃えているのは素晴らしいなあと思いましたし、選ぶ楽しみがあります✧

今回わたしは、家だからできるアレンジとして、後半は「かつお節」で和風に和風をブースト(すするくん意識)して、また違った美味しさも楽しみました。
お店のそのままの味を楽しみつつも、好きなアレンジを加えてみるのもいいと思います。

ぜひ、お試しください⚐


ポイ活をご存知ですか?
ポイ活とは、ネット版のポイントカードのようなポイントサイトを活用して、ポイントを貯めることをいいます。

わたしはポイ活をはじめてから、毎月5万円以上の収入を得ることができています✧

ポイントは、現金にすることもできますし、現金以上の価値になることもあります。
実際、食費の足しにしたり、ウエル活によって日用品に現金を使わなくなりました!

普段の生活に、ポイントサイトをプラスするだけでとってもお得に生活できます❤︎
よければ、一緒に始めませんか?

こちらから紹介してます⚐


※ Instagramでも紹介しています。ちょっとお得な注文方法についてもご紹介していますので、よければご覧ください!
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